Dureros de buna
Nu credeam ca voi ajunge vreodata sa dau retete de prajituri pe site, dar fiindca Andra a promis pe post si lumea o cere pe site, iata-ma si in postura de chef, bucatar sef. Eu maninc de doi ani prajitura asta si v-o recomand si voua. Astept provincia
Prajitura DUREREA
10 albusuri se bat spuma cu 300 gr de zahar tos, 300 gr nuca prajita si macinata si 4 linguri rase de faina.
Se coc 4 foi pe dosul tavii, bine unsa cu grasime, (unt, ulei sau grasime).
Crema
10 galbenusuri se amesteca pe aburi cu 300 gr zahar, 2 linguri de faina si 100 ml lapte caldut pina se ingroasa.
Dupa ce s-a racit compozitia se amesteca cu 2 pachete de unt.
Se pune crema intre foile de bezea si se unge si ultima foaie intr-un strat subtire.
Glazura
Se caramelizeaza 250 gr de zahar in care se adauga 200 gr de nuci bucati. Se intinde pe un dog (fund de lemn) si se zdrobeste cu un ciocan de batut snitele.
Aceasta glazura se toarna peste ultima foaie pusa.
Pofta buna!
Catalin Maruta.
December 18th, 2007 at 3:17 pm
Tre sa fie super….sigur o s-o fac….ms Marutza….daca e de la Andrutza sigur e buna…Va poop pe amandoi frumosilor!!!
December 18th, 2007 at 5:29 pm
este super prajitura; va recomand sa o incercati. si eu tot de vreo 2 ani o tot fac dar ii spun alba ca zapada
December 18th, 2007 at 7:08 pm
Foile seamana cu cele de Snickers … trebuie incercata … suna demential!
December 18th, 2007 at 7:12 pm
Am sa incerc prajitura de sarbatori ! multumim de reteta Catalin si Andra
December 18th, 2007 at 7:13 pm
ieei…stiu ce vreau de sarbatori
… dar,daca nu iese buna, imi iau masina…si carnet…si vin si va cert …
… dar mai cresc putin… am doar opspe aaani
apropo de Vama … si … prajitura n`o fac acum…caci…nu am chef azi
(tot legat de Vama) …
super tare emisiunea…ce nu`ti iese tie? … si sarbatori fericite la voi amandoi … dragostea e tot ce ramane:) >:D<
December 18th, 2007 at 7:19 pm
prea mult de lucru,oare oi rezista pina la sfirsit?Sau pe la mijloc incep sa maninc ii cam dureros dar asta-i adevarul,fac tot posibilu’ sa rezist dar e dureros…”DUREROS RAU!”
December 18th, 2007 at 7:30 pm
wow!!abia astept sa o pun pe mama sa o faca….vreau sa te felicit ai o emisiune super tare ji le faci la psihic pe vedete cu intrebarile tale!!ai grija de tine si Andra(care apropo ii super ji canta superb)!tineti’o tot asa!!:*
December 18th, 2007 at 7:35 pm
Maruta,ai ajuns si bucatar-sef
Suntem mandrii de tine……….cine suntem noi?Vaiiiiiiiiiii un super mare grup din Timisoara:)
Pupicei
December 18th, 2007 at 8:44 pm
Se pare ca Sarbatorile acestea vor fi insotite nu doar de colindele Andrei ci si de prajitura…dureros de buna.
Multumim de reteta si sa va dea Dumnezeu sanatate multa, fericire si tot ce va mai doriti voi atat de Craciun, cat si pe parcursul anului 2008.
Salutari de la Cluj, Carmen.
December 19th, 2007 at 1:29 am
Sunt sigur ca prajitura este dureros de delicioasa.
Am o propunere pentru echipa Happy Hour. Incepand din 2008. Ar fi grozav daca ati putea insera selectiuni video din emisiune si pe blogul vostru.
S-aveti parte de Sarbatori linistite si de multa sanatate, precum si spor in tot ceea ce intreprindeti in 2008!
December 19th, 2007 at 9:55 am
Salut…noua ta postura nu ti se potriveste…esti foarte fals si in emisiune…imi pare rau sa ti-o spun da erai mult mai tare la TDP2…glume proaste si multa ipocrizie si falsitate…serios stiu ca te straduiesti dar nu merge…emisiunea lui TEO care era difuzata inainte in acel interval orar era de departa mai tare ca si aceasta…imi pare rau sa ti-o spun probabil ca banii te-au convins dar nu ti se potriveste
Numai bine
December 19th, 2007 at 10:30 am
multumesc pentru reteta de prajituri. Este grozav ce ati facut pentru noi.
Multumesc inca o data si pentru emisiunea ta f f revigoranta. Ne dsi energie pentru ziua urmatoare. Sunteti o echipa stralucita. Veveritele sunt extraordinare, formatia la fel, iar tu esti extraordinar, desi se observa ca esti putin ingradit in exprimare, parca ti se impune ceva la emisiunea asta.
Dar ma rog in acest moment este cea mai grozava emisiune.
December 19th, 2007 at 1:54 pm
reteta o dai, dar o face ANDRA si pentru mine?
mai bine s-o lasam pe Andra sa ne faca o cantare cu folclor sau poate o colinda, ca pe la Campia Turzi si sa punem pe mosu Mruta la treaba.
Craciun Fericit!
December 19th, 2007 at 4:43 pm
mah, marutza, chiar 10 oua, mah????? te cred ca-i dureros de buna, da’ cred ca e si dureros de grea, fratioare… atitea oua, atita unt….. uuu-mama!
December 19th, 2007 at 7:38 pm
ee marutza si mam face prajiutura asta numa ca noi ii zicem, primu ministru radu vasile si tocma din cluj sunt ee chiar taree =):))
December 20th, 2007 at 9:46 am
bai maruta,dak tot ia pus o reteta d prajitura asa buna,pune si o reteta d mancare pt cina.
aa… si fa si tu un duet cu andra la un colind….
December 20th, 2007 at 7:57 pm
tare…debia astept s-o gust mai ales ca e recomandata de maruta…huh…imi e o pofta!si vreau sa stiu daca andra ii gateste bine lui maruta…!
December 21st, 2007 at 2:20 pm
happy hour este cea mai tare emisiune
January 18th, 2008 at 5:50 pm
bravo! uite un barbat care recunoate ca mananca aceeasi prajitur de 2 ani si ii place la fel de tare! bravo voua! sunteti f tari amandoi!
January 21st, 2008 at 9:56 pm
Fetita noastra i-a spus ….” e criminal de dureroasa ” . Am facut prajitura de doua ori….ca de….ne-a placut f mult….
Felicitari ptr emisiune…un an bun…fam. Gheorghe
February 7th, 2008 at 12:30 pm
AM FACUT PRAJITURA SI ESTE FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF BUNA.FELICITARI ANDREI SI SA PAPI MULTA PRAJITURA MARUTA CA VAD CA TE TINE ANDRA PE MANCARE BUNA.VA POOOOOOOOOOOOOOOP PE AMANDOI FACETI O PERECHE PERFECTA.POOOOOOOOOOP
February 13th, 2008 at 8:28 pm
Daca vreti oameni extraordinari in emisiune, talentati, deosebiti si care sa cante live lasand o sala intreaga fara cuvinte, va rog sa va uitati la filmuletele de pe youtube pe care le-am pus mai jos!!
Aceasta tanara este extraordinara si ma mira ca nimeni nu o baga in seama.Ar trebui sa fim mandrii ca in tara noastra exista si astfe de fete talentate.Stiu ca Maruta este printre putinii oameni publici care incearca sa faca dreptate in muzica romaneasca si de aceea am incredere ca nu o sa rateze sansa sa fie el primul din Romania care sa o promoveze asa cum merita.Ganditi-va…ea are deja sute de fani din toata lumea, paginile ei sunt ff vizitate… are potential!!!!Eu am facut doar o propunere, va rog sa ii acordati o sansa!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=fPhtedXn8Jc&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=cbdhvLmEDvk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=gfc6doSMhkE&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=eKr6h39×4Fw&feature=related
http://www.myspace.com/angelicavasilcov
Va rog, merita sa fie adusa in emisiune!!!!!
March 14th, 2008 at 8:24 pm
“Ce faina e viata” scrieti voi mai sus ,asa e ,mai ales dupa finalul emisiunii de azi cu BIG-BIG BAND ,PERLELE RED-BLOND si Marcel Pavel .DOAMNEI Mioara Roman :”no coment”-jos palaria.
p.s. obisnuiti sa transmiteti aplauzele noastre ” vinovatilor” ?
December 15th, 2009 at 12:16 pm
suna super bine prajitura o sa-ti spun dupa ce o incerc………..pt ca deja i-am scris mamei reteta……….super emisiune tine-o tot asa:*